オペラ新着情報局 ~オペラ・スタッフ・ブログ。

しっとりしたマロンの焼きドーナツと
栗の甘露煮をかざったマロンのムースをあわせました！
口どけの良い、新感覚のスウィーツです。

9月の生ドーナツ「マロン」
￥230

＊現在、天神の大丸さんにて開催中の
『福岡・熊本・鹿児島　味紀行』でも販売しております！

＊商品の性質上、生ドーナツの発送はできません。
ご了承ください。


ありがとうございました。

お菓子の工房オペラ

百貨店出店のお知らせです！
明日9月1日（水）～6日（月）までの
天神の博多大丸様、本館8階催場で開催される
『福岡・熊本・鹿児島　味紀行』に出店させていただきます。
商品は、生ドーナツ各種、濱田シュー、純生ロール、濱田リング各種などを
販売させていただきます。

博多大丸　本館8階催場
『福岡・熊本・鹿児島　味紀行』
期間：9月1日（水）～6日（月）
商品：生ドーナツ各種、濱田シュー、
純生ロール、濱田リング各種

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください！


ありがとうございました。

お菓子の工房オペラ

「福岡Walker・9月号」に当店の商品を掲載していただきました
スイーツ談話室（P82）のプリン特集にて、
”夜のコラーゲンプリン”を紹介していただいています！




沖縄産の本和香糖と寒天、豆乳を使った
当店オリジナルのプリンです。
プレーン・抹茶・ストロベリーの3種類、
ご用意しております。
ぜひ、お試しくださいませ！

ありがとうございました。

お菓子の工房オペラ

誠に勝手ながら、
8月23日（月）・24日（火）・25日（水）を
夏季休暇とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けいたしますが、
ご了承くださいますようお願いいたします。

＊ネットショップもお休みさせていただきます。
　期間中にいただきましたご注文分につきましては、
　26日（木）以降の発送なります。

お菓子の工房オペラ

今年も８月１６日（月）に中洲のGate's7にて
「パティシエ・ロックナイト in 福岡 Vol.3」が
開催されました！




オペラからもThe OPERA Band、出演させていただきました。
メンバーは、オペラスタッフ川田（ベース）、山本（ギター）に
助っ人メンバーで、只松さん（ドラム）と
写真には写っていませんが、川田さん（キーボード）の
４人で参加させていただきました。

全ての、出演者の皆様、スタッフの皆様、会場のGate's７の皆様、
本当にありがとうございました。


お菓子の工房オペラ

ただ今の”季節のタルト”は、甘夏のタルトです。
甘夏をたっぷり使ったタルトです。
以前ご紹介させていただいた”甘夏のマーマレード”も
サンドしています！

「甘夏のタルト」
￥336


ありがとうございました。

お菓子の工房オペラ

和三盆クッキー、ゆず・抹茶・黒豆きなこが
パッケージも新しくリニューアルしました！



純国産の和三盆糖を使用して焼き上げた「和ごころ」あふれるクッキーです。
和ごころと一緒にほろほろしっとりした新しい食感をお楽しみください。

和三盆クッキー
ゆず
抹茶
黒豆きなこ
各630円

＊今回新たに3種類が入ったギフトセットも新発売しました！
和三盆クッキー・ギフトセット
￥1,990（税込）



ありがとうございました。


お菓子の工房オペラ

月替わりの生ドーナツ「８月」は！？”パッション＆パイン”です！
パッション風味の焼ドーナツと、パッションやパインのムースをあわせ、
キルシュにつけこんだパインを飾りました。

８月の生ドーナツ”パッション＆パイン”
￥230



ありがとうございました。

お菓子の工房オペラ

本日も暑い中、たくさんのお客様にご来店いただきまして、
誠にありがとうございました。
明日7月20日（火）は、本店・松崎店とも定休日とさせていただきます。

ありがとうございました。

お菓子の工房　オペラ

当店では、ただ今、スタッフを募集しております。
募集内容は、

【パート・アルバイト】
①販売スタッフ
②製造補助

【正社員】
③販売スタッフ
④製造

どちらも、詳細につきましては、面談の上決定いたします。
未経験者の方でもOKです。
まずは、お気軽にお問合せください。

【問合せ窓口】
お菓子の工房オペラ　松崎店　採用担当
092-629-3232　まで。


ありがとうございました。

お菓子の工房オペラ

新商品のご案内です◎
本日より松崎店にて”アイスドーナツ”の販売をスタートいたしました！
濱田リング（焼ドーナツ）とムースをドッキングし、冷やし固めたものを
冷凍のままで販売させていただきます！


チョコレート、ストロベリー、抹茶、キャラメル、ティラミスの定番5種に、
今月のアイスドーナツの全部で6種類です。
7月のアイスドーナツは、”マンゴー”です。



◎アイスドーナツ◎
6個セット　￥1,390

◎チョコレート、
◎ストロベリー、
◎抹茶、
◎キャラメル、
◎ティラミス
◎7月のアイスドーナツ”マンゴー”
各￥210

解凍せずにそのままお召し上がりいただいても、
冷蔵庫で４～５時間を目安に解凍していただき、
お召し上がりいただいても、どちらでも美味しく
お召し上がりいただけます。
＊解凍後は、当日中にお召し上がりください。

＊冷凍商品ですので、冷凍便にて全国発送させていただきます。
→ネットショップ


ありがとうございました。

お菓子の工房オペラ

昨年、筥松本店の花壇に咲いた向日葵のタネを
大事に取っておき、今年の春に松崎店で植えました。
それが、こんなに大きな花を咲かせてくれました！！！








まだいくつか咲きそうですw




ありがとうございました。

お菓子の工房オペラ

先日、ご紹介させていただきました”甘夏ロール”にも
使用している、鶴田さんの甘夏で作った”甘夏のマーマレード”です。

甘夏のマーマレード
￥525


ありがとうございました。

お菓子の工房オペラ

本日は定休日なのですがスタッフ１２人が出勤して朝から仕込みをしております。
写真は１２人の中でも最年長なのに１番元気な立石部長でございます。

松崎店の花壇に植えた朝顔が
いろんな色で咲き始めました。

今日も雨が降っていますが、
朝からご来店いただき、
ありがとうございます。

お菓子の工房オペラ

7月のドーナツ”マンゴー”
￥189

月替わりの濱田リング（焼ドーナツ）、7月は「マンゴー」です。
マンゴーの風味豊かな生地とドライマンゴーの風味・食感をお楽しみください。
サマーバレンタイン（７月７日）にあわせて、７月のみ☆型の焼ドーナツです。

電子レンジで、すこし（約10秒）あたためていただきますと
更にふんわり、美味しくお召し上がりいただけます。

ありがとうございました。

お菓子の工房オペラ

甘夏ロール
￥1,050

新宮町にある鶴田さんの農園に、同じ東区松崎の
パンの名店フルフルさんと一緒に採りに行ってきました。
”お孫さんに美味しいフルーツを食べさせたい”との想いで、
心を込めて減農薬で作った甘夏です。
その甘夏で作ったマーマレードを、純生ロールの
真ん中に巻き込みました。

＊マーマレードが無くなり次第、終了となります。

ありがとうございました。

お菓子の工房オペラ

>7月の生ドーナツ”マンゴー”
￥230

マンゴーのカット入りのマンゴームースと
マンゴーの焼きドーナツと、をあわせました！
口どけの良い、新感覚のス ウィーツです。

＊飾り は変更になる場合があります。
＊商品の性質上、生ドーナツの発送はできません。
ご了承ください。

ありがとうございました。


お菓子の工房オペラ

百貨店出店のお知らせです。

7月1 日（木）～7日（水）
サマーバレンタイン☆
博多大丸様　地下2階

濱田シュー、純生ロール、濱田リングと
今回は初めて、生ドーナツ（4個入りセット）を
数量限定にて、販売させていただきます！

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。


ありがとうございました。

お菓子の工房オペラ

じわじわ人気上昇中の”あっぱれみどりくんクッキー”を
3箱セットにしたギフトセットが登場です！




”あっぱれみどりくんクッキー・ギフトセット”
￥2,620

テレビでも話題のミドリムシ食品、『あっぱれみどりくん』と
国産大豆100%のおからを使用した当店オリジナルの
ミドリムシクッキーです。
3箱をギフトセットにしました。
（1箱12個入で、ユーグレナ（ミドリムシ）660mg が含まれています。）



お菓子の工房オペラ